Manger des bananes sans culpabiliser pour l’environnement
Une analyse récente de l’empreinte carbone des bananes montre que, malgré le transport, il est possible de continuer à en consommer tout en respectant l’environnement.
Points clés
- L’empreinte carbone des bananes est principalement due au transport maritime et à la production (engrais, irrigation).
- Les bananes importées par bateau ont une empreinte carbone inférieure à celles transportées par avion.
- Des pratiques agricoles durables et une consommation responsable peuvent réduire l’impact environnemental.
- Le choix de bananes biologiques et équitables contribue à la préservation de l’environnement et au soutien des producteurs.
A retenir
Ne jetez pas vos bananes à la poubelle juste yet ! Il est possible de continuer à en manger tout en étant soucieux de l’environnement. Optez pour des bananes biologiques et équitables, et privilégiez les circuits d’approvisionnement les plus respectueux de l’environnement.
